

創業八十年の新かまぼこ誕生。
長崎の味ひとすじ創業八十年。蒲鉾老舗のまるなか本舗四代目・中村吉治が創作した新しいブランド『長崎香福亭 焼かま』が誕生。
蒲鉾造りの原点に還り、スケトウダラ、エソ、グチのみの高級魚使用、丹念に焼き上げ、中はふっくら、外は香ばしい「串付き焼かまぼこ」が出来上がりました。まさに創業八十年の新かまぼこ誕生です。
蒲鉾造りの原点に還り、スケトウダラ、エソ、グチのみの高級魚使用、丹念に焼き上げ、中はふっくら、外は香ばしい「串付き焼かまぼこ」が出来上がりました。まさに創業八十年の新かまぼこ誕生です。